“真的好吃林老哥这是什么材料的这么却又有燕窝汤的味？”唐晴风放下筷问。

“呵呵在洛吃酒席一菜是必上的而且是当作桌上菜上的。所以唐公初到洛这菜一定要尝上一尝的。这菜的名字叫‘燕菜’是用什么材料的是暂时不给公介绍了。一会公吃了便知的。”林老哥有意卖了官。这样一来让唐晴风和寒竹不由的期待了起来。到底是怎么样的菜值得林老哥之么神秘的介绍。

萝卜能什么好菜呢但女皇之命又不敢不遵御厨没有办法只好着对萝卜行了多加工并掺山珍海味烹制成羹。武则天品尝之后觉香很有燕窝汤的味就赐名为“假燕菜”从此武则天的菜单上就加了“假燕菜”成为武则天经常品尝的一菜肴。

一年秋天洛东关外地里长了一个大白萝卜长有三尺上青下白这个异常庞大的白萝卜理所当然被当成吉祥之敬献给了女皇。武则天很是喜遂命皇御厨将之菜来一尝异味。

传说武则天称帝以后天下倒也太平民间现了不少的“祥瑞”如什么麦生三谷长三穗之类武则天对这些太平盛事当然是满心兴十分兴趣。

“吃不来。老哥就不要戏我了直接说吧。”

“萝卜？！”惊讶二重唱现了主仆二人一脸的不相信。

这二人疑惑不已。林老哥但笑不语示意他们二人举筷尝一尝。

好在没让他们等待多久一会让店小二就上菜了。“燕菜来啰！”随着店小二的一声吆喝店小二右手托盘左手腰穿梭在人群之中。还没回神燕菜已经端放在桌上了。仔细一看那盘内竟然是一朵洁白如玉、泽夺目的牡丹浮于汤面。

“吃不来？”林老哥笑得很。

女皇的喜好影响了一大批贵族、官僚大家在设宴时都要赶这个时髦把“假燕菜”作为宴席菜即使在没有萝卜的季节也想法用其他蔬菜来成“假燕菜”以免掉价。上有所好下必甚焉。廷和官场的喜好极大地影响了民间的人们不论婚丧嫁娶还是待客娱友都把“假燕菜”作为桌上菜来开始整个宴席。后来随着时代的推移武则天的赐名逐渐湮没人们将之称为“洛燕菜”或简称为“燕菜”

将信将疑中唐晴风伸了筷仔细的挑起了其中一片送中慢慢品尝。吃了一不由的想吃第二。寒竹见自家公只顾着吃便也动筷开吃。一时之间一盘燕菜就在消灭在这主仆二人的中。吃到最后连那汤也给寒竹喝光了。

唐晴风和寒竹看了以后都转过去问林老哥：“林老哥这是一朵牡丹可以吃吗？”

“是的是萝卜。”看到二人惊讶表情的车把式突然有了讲古的心情。于是将这菜的来历慢慢讲与他们二人听。

说来让寒竹听听行不？”寒竹一脸的渴望。

“呵呵这是萝卜的。”林老哥也不卖官了很快的就给了答案。